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大连:猪肉价闪降 市民“补货”多
发布日期:2021-11-07 17:01   来源:未知   阅读:

  大连市商务局消息,4月9日棒棰岛食品、双兴商品城和新隆嘉超市白条猪上市1420头,较前个周五上市量增加了197头;平均批发价格为25元/公斤,比前个周五批发价格继续下降了16.67%。这是今年以来白条猪批发价格首次低于30元/公斤。零售市场上,当天棒棰岛猪肉零售价约14-15 元/斤,因价格出现闪降,不少市民乐于采购,销售小高峰因此涌现。

  大连市商务局对大连市生活必需品市场监测数据显示,今年1月初以来,棒棰岛食品的白条猪肉批发价格自 45.8元/公斤水平逐渐下行,2月初该价格为39.5元/公斤。在2月下旬棒棰岛食品的白条猪肉批发价格短暂回落至 30元/公斤水平后,价格又迅速上涨,维持于35元/公斤水平。然而,4月1日起,猪肉价格出现一波快速下降。4 月 2 日,白条猪肉平均批发价格为回落至 30元/公斤,4月9日又下降至 25 元 / 公斤。

  大连棒棰岛食品有限公司经营管理中心副总监李庆接受采访表示,据农业农村部2020年5月发布的非洲猪瘟防控强化措施指引,从2021年4月1日起,逐步限制活猪调运,除种猪仔猪外,其他活猪原则上不出大区 , 出大区的活猪必须按规定抽检合格后 , 经指定路线点对点调运。东三省和山东是养猪大省,活猪调运限制措施实施,成为影响近期猪肉价格的因素之一。李庆说,上周毛猪价格出现了快速跳水,最低价格达到10元/斤以下,这是今年以来的最低点,持续一两天后这个价格在4月10日左右又出现了上涨,总体来说,虽然猪肉价格近一两年来波动很大,但近期或逐渐趋向平稳。

  在经历4月9日、10日猪肉价格的闪跌之后,4月11日、12日猪肉价格又出现一定回升,猪肉零售价回升到 16-17 元/斤左右。李庆称:市场对价格波动非常敏感,零售价上升一两块后,市民‘补货’的热情随即出现下降。内普遍认为毛猪价格在 10-12 元/斤的情况是较为合理的,如果今后能够保持在这个区间范围,市民的消费热情会进一步释放。

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